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Regolamento (UE) 351/2020

in Ingredients/LAW

Regolamento (UE) 351/2020 del 28 febbraio 2020 che modifica l’allegato II del Regolamento (CE) 1333/2008 per quanto riguarda l’uso dell’acido citrico (E 330) nei prodotti di cacao e di cioccolato.

Egg consumption and risk of cardiovascular disease: three large prospective US cohort studies, systematic review, and updated meta-analysis

in 2020/March/NEWS

Check out the full article here: Université Laval

Research brief: intuitive eating during teenage years linked to better mental health and eating behaviors in adulthood

in 2020/March/NEWS

Check out the full article here: University of Minnesota

Low-carb diet could boost brain health, study finds

in 2020/March/NEWS

Check out the full article here: Stony Brook University

Yale study may help resolve bitter debate over low-cal sweeteners

in 2020/March/NEWS

Check out the full article here: Yale University

Molecule found in oranges could reduce obesity and prevent heart disease and diabetes

in 2020/March/NEWS

Check out the full article here: Western University

Regolamento (UE) 279/2020

in Ingredients/LAW

Regolamento (UE) 279/2020 del 27 febbraio 2020 che modifica l’allegato II del Regolamento (CE) 1333/2008 per quanto riguarda l’uso dell’ emicellulosa di soia (E 426).

L’allegato II del Regolamento (CE) 1333/2008 è così modificato:


1) nella parte C, gruppo I, dopo la voce E 425 è inserita la seguente voce E 426:

  • «E 426 Emicellulosa di soia, quantum satis»

2) la parte E è così modificata:

a) le voci relative all’emicellulosa di soia (E 426) nelle categorie

  • 04.2.6 (Prodotti trasformati a base di patate)
  • 05.2 (Altri prodotti di confetteria, compresi i microconfetti per rinfrescare l’alito)
  • 05.4 (Decorazioni, ricoperture e ripieni, tranne i ripieni a base di frutta di cui alla categoria 4.2.4)
  • 06.5 (Noodles)
  • 06.7 (Cereali precotti o trasformati)
  • 07.2 (Prodotti da forno fini)
  • 10.2 (Uova e ovoprodotti trasformati)
  • 12.6 (Salse)
  • 14.1.4 (Bevande aromatizzate)
  • 17.1 (Integratori alimentari in forma solida, esclusi gli integratori alimentari destinati ai lattanti e ai bambini nella prima infanzia) e
  • 17.2 (Integratori alimentari in forma liquida, esclusi gli integratori alimentari destinati ai lattanti e ai bambini nella prima infanzia)
    sono soppresse;

b) la parte introduttiva della voce relativa alla categoria alimentare 17. «Integratori alimentari quali definiti nella direttiva 2002/46/CE» è sostituita dalla seguente:

  • «17. Integratori alimentari quali definiti nella direttiva 2002/46/CE
    Parte introduttiva, si applica a tutte le sottocategorie
    I livelli di uso massimi indicati per i coloranti, i polioli, gli edulcoranti, E 200-213, E 338-452, E 405, E 416, E 432-436, E 459, E 468, E 473-475, E 491-495, E551-553, E 901-904, E 961, E 1201-1204, E 1505 ed E 1521 si riferiscono agli integratori alimentari pronti per il consumo preparati secondo le istruzioni per l’uso fornite dal fabbricante. Il fattore di diluizione per gli integratori alimentari che devono essere diluiti o dissolti deve essere comunicato congiuntamente alle istruzioni per l’uso.»

Regolamento (UE) 268/2020

in Ingredients/LAW

Regolamento (UE) 268/2020 del 26 febbraio 2020 che modifica l’allegato III del Regolamento (CE) 1333/2008 per quanto riguarda l’uso dell’acido sorbico (E 200) nelle preparazioni liquide di coloranti per la colorazione decorativa dei gusci d’uovo.

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