Shifts in water temperatures affect eating habits of larval tuna at critical life stage, study finds
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I funghi sono un supercibo? Il consumo di funghi può ridurre il rischio di depressione. I funghi da sempre sono
Arachidi e nutrizione. Uno studio guidato da guidato Rosa M. Lamuela, direttrice dell'INSA-UB (Università di Barcellona, Spagna) pubblicato sulla rivista
A change in diet is proving to be a key tool in the reversal of Type 2 diabetes - new
Regolamento di esecuzione (UE) 1634/2020 del 4 novembre 2020 che autorizza l’immissione sul mercato degli zuccheri ottenuti dalla polpa di cacao (Theobroma cacao L.) quale nuovo alimento a norma del regolamento (UE) 2283/2015e che modifica il regolamento di esecuzione (UE) 2017/2470.
Implementing Regulation (EU) 1634/2020 of 4 November 2020 authorising the placing on the market of sugars obtained from cocoa (Theobroma cacao L.) pulp as a novel food under Regulation (EU) 2283/2015 and amending Commission Implementing Regulation (EU) 2017/2470.
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Vitamina D: carenza e deterioramento cognitivo. Correlazione tra concentrazioni seriche e assunzione nella dieta di vitamina D e colesterolo.
Nuovi alimenti: insetti. Regolamento di esecuzione (UE) 1975/2021 del 12 novembre 2021 che autorizza l’immissione sul mercato della Locusta migratoria
Caffè e cambiamenti climatici. La qualità del caffè, stando allo studio effettuato dal team della Montana State University, Tufts University
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Nuovi alimenti: insetti. Regolamento di esecuzione (UE) 1975/2021 del 12 novembre 2021 che autorizza l’immissione sul mercato della Locusta migratoria
Caffè e cambiamenti climatici. La qualità del caffè, stando allo studio effettuato dal team della Montana State University, Tufts University
Consumo di cibi integrali e diabete di tipo 2. Secondo un recente articolo della University of Eastern Finland pubblicato su
Check out the full article here: University of Otago
Nuovo alimento: 3-fucosillattosio (3-FL). Regolamento di esecuzione (UE) 2029/2021 del 19 novembre 2021 che autorizza l’immissione sul mercato del 3-fucosillattosio
Nuovi alimenti: insetti. Regolamento di esecuzione (UE) 1975/2021 del 12 novembre 2021 che autorizza l’immissione sul mercato della Locusta migratoria
Caffè e cambiamenti climatici. La qualità del caffè, stando allo studio effettuato dal team della Montana State University, Tufts University
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Raccomandazione (UE) 553/2022 del 5 aprile 2022 relativa al monitoraggio della presenza di tossine dell'Alternaria negli alimenti
Nuovo alimento: 3-fucosillattosio (3-FL). Regolamento di esecuzione (UE) 2029/2021 del 19 novembre 2021 che autorizza l’immissione sul mercato del 3-fucosillattosio
Nuovi alimenti: insetti. Regolamento di esecuzione (UE) 1975/2021 del 12 novembre 2021 che autorizza l’immissione sul mercato della Locusta migratoria
Check out the full article here: The University of Queensland
Vitamina D: carenza e deterioramento cognitivo. Correlazione tra concentrazioni seriche e assunzione nella dieta di vitamina D e colesterolo.
Caffè e cambiamenti climatici. La qualità del caffè, stando allo studio effettuato dal team della Montana State University, Tufts University
Consumo di cibi integrali e diabete di tipo 2. Secondo un recente articolo della University of Eastern Finland pubblicato su
Relativamente ai rapporti UE-UK-UE, la Brexit porta con sé diversi cambiamenti, più o meno importanti, che riguardano anche l’ambito della normativa sugli alimenti.
In particolare, sugli “organic food and feed”, dal 1 gennaio 2021, le regole sulla loro produzione, il processo, e il commercio subiranno delle modifiche. Il cambiamento si articolerà in due fasi principali:
Inoltre, Dal 1 gennaio 2021, l’ UE deciderà di accettare al proprio interno come equivalenti, gli alimenti e i mangimi registrati come “organic” in UK.
I dettagli e le relative linee guida, sono presenti sul portale del Governo Britannico ai seguenti link:
Prodotti originari del Giappone (incidente di Fukushima). Condizioni speciali per l’importazione di alimenti per animali e prodotti alimentari originari del
Mercurio nei prodotti alimentari. tenori massimi di mercurio nel pesce e nel sale.
Alcaloidi oppiacei in alcuni prodotti alimentari. Regolamento (UE) 2142/2021 del 3 dicembre 2021 che modifica il Regolamento (CE) 1881/2006
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