Accendere il forno nelle calde giornate primaverili e in quelle estive, non è forse la prima cosa che viene in mente. Se l’obiettivo però è quello di preparare un dolce “casalingo” per la colazione del mattino o per lo sputino del pomeriggio, beh, allora lo si può anche fare 🙂 . Gli ingredienti necessari sono… Continua la lettura
Partiamo con il dire che aggiungere una fetta di torta alla propria dieta, salvo particolari eccezioni, non è cosa grave. Se la torta è anche sensorialmente soddisfacente, tanto meglio 🙂 . Questo dolce è stato sviluppato con: ingrediente g % farina, tipo “00” 150 16,7 latte, parzialmente scremato 125 15,6 mela, tipo Golden 125 13,9… Continua la lettura
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Hi there! Skipping breakfast could throw off your body’s rhythm of fasting and eating, therefore it is really important to choose the morning meal that nourishes and fuel the body. Here is one of our favorite tasty breakfast recipes to super-charge your morning. Cake base: Egg white, 125g Flour mix (rice+chestnut, 50/50 ratio), 30g Blueberries,… Continua la lettura
Pseudocereal-based (Chenopodium quinoa Willdenow) breakfast. Ingredients and how to make it: BOTTOM LAYER Greek yogurt, 120g coconut drink, 100g puffed quinoa, 40g honey, 20g raspberry preserve, 10g Combine quinoa, coconut drink, honey, and yogurt. Place around the raspberry preserve. Stir the mixture and pour the base into a bowl. Let it thicken in the fridge a few… Continua la lettura
