Scoppiati! (di salute)
Sembra proprio così… almeno secondo la ricerca dell’University of Scranton guidata dal Professor Joe Vinson. Video streaming by Ustream I famosi “boccioli di mais” sarebbero molto più ricchi in polifenoli che frutta e verdura. L’effetto sarebbe dovuto anche all'”effetto diluizione”: nei pop corn la percentuale di acqua si aggira intorno al 4 mentre in frutta e verdura intorno al… Continua la lettura
