Frutta in vasetto
Il primo giorno di estate è stato dedicato alla preparazione di una confettura extra: ciligie, lamponi e succo di lime dolcificata con zucchero di canna grezzo per conferire una nota leggermente “caramellata“. La cottura è stata condotta a fuoco lento in circa 3 ore. Successivamente il tutto è stato confezionato a caldo in vasetti di… Continua la lettura