Regolamento di esecuzione (UE) 16/2020 del 10 gennaio 2020 che autorizza l’immissione sul mercato del nicotinamide riboside cloruro quale nuovo alimento a norma del Regolamento (UE) 2283/2015 e che modifica il Regolamento di esecuzione (UE) 2470/2017.
Regolamento di esecuzione (UE) 2164/2019 del 17 dicembre 2019 che modifica il Regolamento (CE) 889/2008 recante modalità di applicazione del Regolamento (CE) 834/2007 relativo alla produzione biologica e all’etichettatura dei prodotti biologici, per quanto riguarda la produzione biologica, l’etichettatura e i controlli.
Regolamento di esecuzione (UE) 2093/2019 del 29 novembre 2019 che modifica il Regolamento (CE) 333/2007 per quanto riguarda l’analisi di 3-monocloro-1,2- propandiolo (3-MCPD) esteri degli acidi grassi, glicidil esteri degli acidi grassi, perclorato e acrilammide.
Rettifica del Regolamento (UE) 1870/2019 del 7 novembre 2019, che modifica e rettifica il Regolamento (CE) 1881/2006 per quanto riguarda i tenori massimi di acido erucico e di acido cianidrico in alcuni prodotti alimentari.
Regolamento di esecuzione (UE) 1979/2019 del 26 novembre 2019 che autorizza l’immissione sul mercato della miscela 2’ fucosillattosio/difucosillattosio quale nuovo alimento a norma del Regolamento (UE) 2283/2015 e che modifica il Regolamento di esecuzione (UE) 2470/2017.
Rettifica del Regolamento (UE) 1870/2019 del 7 novembre 2019, che modifica e rettifica il Regolamento (CE) 1881/2006 per quanto riguarda i tenori massimi di acido erucico e di acido cianidrico in alcuni prodotti alimentari.
Raccomandazione (UE) 1888/2019 del 7 novembre 2019 sul monitoraggio della presenza di acrilammide in determinati alimenti.
Elenco non esaustivo di alimenti per il monitoraggio della presenza di acrilammide
Prodotti a base di patate
— Rösti
— Crocchette, patate duchessa, patate noisette, …
— Casseruola di patate (e di verdure)
— Pasticcio di patate e carne
— Pasticcio di patate e formaggio
Prodotti da forno
— Panini (panini per hamburger, panini integrali e panini al latte)
— Pane pitta, tortillas messicane
— Croissant
— Ciambelle fritte
— Pane speciale (ad esempio pane pumpernickel, ciabatta alle olive, pane alle cipolle, …)
— Pancake
— Sfoglie croccanti e fritte
— Churros
Prodotti a base di cereali
— Cracker a base di riso
— Cracker a base di mais
— Snack ai cereali (ad esempio con mais estruso e/o prodotti a base di frumento)
— Muesli tostati al miele
Altro
— Chips vegetali/patatine fritte
— Frutta a guscio tostata
— Semi oleosi tostati
— Frutta secca
— Semi di cacao tostati e prodotti derivati dal cacao
— Olive in salamoia
— Succedanei del caffè non a base di cicoria o cereali
— Fudge, caramellati, torrone, …
