Acac(c)ia di fibra
Dall’essudato di alcune delle 1300 specie di Acacia, con opportuni processi di lavorazione, viene ottenuto uno speciale ingrediente impiegato tanto nell’industria alimentare come in quella cosmetica e farmaceutica: la fibra di acacia, è una fibra solubile che possiede caratteristiche tali da renderla un “ingrediente funzionale” sotto diversi punti di vista. Tra gli effetti positivi accettati dalla comunità… Continua la lettura
