L’EFSA, l’Autorità europea per la sicurezza alimentare, in questi giorni ha pubblicato in un report i risultati relativi alle attività di controllo effettuate nel 2011 in 29 Paesi Europei sui residui dei pesticidi negli alimenti. Sui 12.000 campioni testati, il 98,1% di questi sono risultati conformi ai limiti previsti dalle normative e livelli non misurabili nel…
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