Un nuovo studio, 134 studi nidificati in 120 articoli, sostiene che l’etichettatura frontale nel packaging degli alimenti (front-of-pack labelling) potrebbe migliorare le scelte alimentari e le diete.
La nuova revisione sistematica e meta-analisi condotta dai ricercatori di Action on Salt and Sugar con sede presso la Queen Mary University di Londra sostiene l’etichettatura nutrizionale obbligatoria sul fronte del packaging così da poter meglio indirizzare i consumatori verso opzioni più salutari.
L’articolo completo è disponibile qui: Queen Mary University of London
