Consumo di cereali integrali e diabete di tipo 2.
Secondo un recente articolo della University of Eastern Finland pubblicato su Nutrients, un aumento nel consumo di cibi integrali potrebbe ridurre significativamente l’incidenza del diabete di tipo 2 e i costi di gestione ad esso associati.
Il diabete di tipo 2 è una delle malattie croniche in più rapida crescita sia in Finlandia che nel mondo e un’alimentazione sana che supporti la gestione del peso si pensa possa essere la chiave per prevenire questa patologia.
L’articolo completo è disponibile qui: University of Eastern Finland
