Con i germogli, verso una sicurezza nutrizionale globale
Con i germogli, verso una sicurezza nutrizione globale. Quello dei microvegetali, anche coltivati in casa propria, è ormai una certezza più che … Continua la lettura
Il digiuno intermittente per diabete e cuore?
Il digiuno intermittente, popolare in questi ultimi anni anche come trend dietetico, potrebbe aiutare a prevenire malattie croniche come quelle cardiache e … Continua la lettura
Un nuovo conservante per i prodotti a base di carne?
Si chiama Poligono del Giappone (Japanese Knotweed) e un suo estratto potrebbe sostituire i nitriti in prodotti a base di carne … Continua la lettura
L’equilibrio alimentare dei bambini, in tempo di pandemia
Anche l'equilibrio alimentare è stato stravolto dalla pandemia. Sono cambiate le abitudini e l'intero stile di vita e questo ha portato anche … Continua la lettura
New research proves diet can put Type 2 diabetes into remission
A change in diet is proving to be a key tool in the reversal of Type 2 diabetes - new research has … Continua la lettura
New filtering method promises safer drinking water, improved industrial production
Synthetic polymer membranes mimic the highly selective properties of biological cell membranes … Continua la lettura
