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Ottobre 2020 - page 3

Ingredients/LAW

Regolamento (UE) 1419/2020

Regolamento (UE) 1419/2020 della Commissione 7 ottobre 2020 che modifica l’allegato II del regolamento (CE) 1333/2008 del Parlamento europeo e del Consiglio per quanto riguarda l’uso dell’acido ascorbico (E 300) e dell’acido citrico (E 330) sugli ortaggi bianchi destinati a ulteriore trasformazione. Regulation (EU) 1419/2020 of 7 October 2020 amending Annex II to Regulation (EC)… Continua la lettura

Cultures and Trends/WORLD

I livelli di zucchero negli alimenti dopo il terzo anno di monitoraggio in UK

Nel Regno Unito l’obesità, derivante soprattutto da uno scorretto stile di vita e una inappropriata alimentazione, è considerata una vera emergenza è stata associata a una ridotta aspettativa di vita è un fattore di rischio per diverse malattie croniche tra cui malattie cardiovascolari, diabete di tipo 2, almeno 12 tipi di cancro, malattie epatiche e… Continua la lettura

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