Regolamento di esecuzione (UE) 506/2019 del 26 marzo 2019 che autorizza l’immissione sul mercato del D-ribosio quale nuovo alimento a norma del Regolamento (UE) 2283/2015 e che modifica il Regolamento di esecuzione (UE) 2470/2017. Descrizione: il D-ribosio è un monosaccaride aldopentoso ottenuto medfiante fermentazione utilizzando un ceppo di Bacullus subtilis carente di transchetoilasi Formula chimica: C5H10O5… Continua la lettura
Regolamento di esecuzione (UE) 456/2019 del 20 marzo 2019 che autorizza la modifica delle specifiche del nuovo alimento olio di semi di coriandolo da Coriandrum sativum a norma del regolamento (UE) 2015/2283 e che modifica il regolamento di esecuzione (UE) 2017/2470. Descrizione/definizione: l’olio di semi di coriandolo è un olio contenente gliceridi degli acidi grassi… Continua la lettura
Il mondo degli oli essenziali, è tanto affascinate quanto complesso. Handbook of essential oils: science, technology and applications, edito da K. Husnu Can Baser, Gerhard Buchbauer, pubblicato da Taylor & Francis Group, 2015, fornisce le informazioni necessarie a comprendere la storia, lo sviluppo, la chimica, la farmacologia, l’attività biologica e gli usi relativi agli oli essenziali. Un testo… Continua la lettura
Regolamento di esecuzione (UE) 388/2019 dell’11 marzo 2019 che autorizza la modifica delle specifiche del nuovo alimento 2′-fucosillattosio prodotto con Escherichia coli K-12 a norma del Regolamento (UE) 2283/2015 e che modifica il Regolamento di esecuzione (UE) 2470/2017. Continua la lettura
Regolamento di esecuzione (UE) 387/2019 dell’11 marzo 2019 che autorizza un’estensione dell’uso dell’olio derivato da Schizochytrium sp. (ATCC PTA-9695) quale nuovo alimento e la modifica della denominazione e dei requisiti specifici di etichettatura dell’olio derivato da Schizochytrium sp. (ATCC PTA-9695) a norma del Regolamento (UE) 2283/2015 e che modifica il Regolamento di esecuzione (UE) 2470/2017. Continua la lettura
Regolamento (UE) 343/2019 del 28 febbraio 2019 che prevede deroghe all’articolo 1, paragrafo 3, del regolamento (CE) n. 1924/2006 del Parlamento europeo e del Consiglio, relativo alle indicazioni nutrizionali e sulla salute fornite sui prodotti alimentari, per l’uso di alcuni descrittori generici. Continua la lettura
